Logo

Britney Spears bir ay öncesine kadar fazla kilolarıyla boğuşan bir yıldızdı.

Şimdiyse karşımıza yepyeni bir Britney olarak çıktı. Bir aydır sıkı bir diyet yapan Britney, 12 kilo verdi. Sanatçı, ilaç kullanmadan ve spor danışmanı tutmadan fazla kilolarından kurtulduğunu söylüyor. Zayıflamada motivasyonun çok önemli olduğunu belirten sanatçı, bu konuda en büyük desteği kocası Kevin Federline’dan gördüğünü belirtiyor. Eski alışkanlıklarını bir bir bıraktı

* Britney güne erken başlıyor ve bir saat koşuyor sonra hafif ağırlıklarla çalışıyor. Gece yatmadan aynı çalışmayı 45 dakika yapıyor. Bu şekilde vücudunu deforme etmeden zayıflıyor.

* En büyük motivasyonunun müzik olduğunu söyleyen ünlü yıldız, Gwen Stefani, Christina Aguilera’yı dinleyerek çalışıyormuş.

* Sık ama az miktarda yemek yiyor. Günde 6 öğün yiyen Britney yediği yemeklerin vücudundaki şeker ve yağ oranlarını dengelediğini söylüyor.

* Eski kötü beslenme alışkanlıklarını bırakan yıldız, artık çok sevdiği patates kızartması yerine yoğurdu tercih ediyor.

* Kahve içme alışkanlığı olduğu için bundan önce içtiği frappucino yerine yağsız sütlü kahve içiyor.

* Yediği abur cuburları bir kenara bırakan Britney öğün aralarında meyve yemeyi tercih ediyor.

Yine de sağlığını ihmal etmiyor, düzenli spor yapıyor ve diyetine çok dikkat ediyor. İşte Cameron Diaz ın özenle uyguladığı “Etsiz” diyeti :

1. Gün
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz) 2 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı) salatalık, domates 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğlen : 8 yemek kaşığı kuru baklagiller (kuru fasulye/ nohut) 1 kase yoğurt salata (yağsız) 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
Ara : 2 adet grissini 1 porsiyon meyve
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği 1 kase yoğurt (kaymaksız) salata (yağsız) 1 ince dilim ekmek (kepekli)Gece : 2 porsiyon meyve 1 çay bardağı süt


2. Gün
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz) 1 kibrit kutusu kaşar peynir salatalık, domates 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğlen : 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama) 1 küçük kutu yoğurt salata (yağsız) 2 ince dilim ekmek (kepekli)Ara : 2 adet grissini
Akşam : 1 kepçe çorba 8 yemek kaşığı sebze yemeği 1 su bardağı yoğurt (kaymaksız) salata (yağsız) 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve 1 çay bardağı süt

3. Gün
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz) salatalık, domates 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğlen : 2 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı) 1 kase yoğurt (kaymaksız) salata (yağsız) 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Ara : 2 adet grissini 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı)
Akşam : 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama) 1 kase yoğurt 1 küçük boy haşlanmış patates salata (yağsız) 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve

4. Gün
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz) 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı) salatalık, domates 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğlen : 100 gr. tavuk (izgara veya haşlama) 1 küçük kutu yoğurt salata (yağsız) 1 ince dilim ekmek (kepekli)Ara : ½ adet kruasan 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı)
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği 1 su bardağı yoğurt (kaymaksız) salata (yağsız) 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve

5. Gün
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz) 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı) 1 adet haşlanmış yumurta salatalık, domates 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğlen : 8 yemek kaşığı sebze yemeği 1 kase yoğurt (kaymaksız) salata (yağsız) 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Ara : 2 adet etimek 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı)
Akşam : 8 yemek kaşığı kuru baklagiller (kuru fasulye/nohut) 1 kase yoğurt (kaymaksız, 200 gr) salata (yağsız) 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 1 porsiyon meyve

6. Gün
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz) 1 kibrit kutusu dil peyniri salatalık, domates 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğlen : 8 yemek kaşığı sebze yemeği 1 küçük kase yoğurt salata (yağsız) 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Ara : Bir adet kruasan 1 adet greyfurt
Akşam : 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama) 1 kase yoğurt 1 küçük boy haşlanmış patates salata (yağsız) 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve

7. Gün
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz) 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı) 1 adet haşlanmış yumurta salatalık, domates 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğlen : 1 kepçe çorba 8 yemek kaşığı sebze yemeği 1/2 kase yoğurt (kaymaksız) salata (yağsız) 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Ara : 2 adet etimek 1 adet karper peynir
Akşam : 8 yemek kaşığı kuru baklagiller (kuru fasulye/nohut) 1 kase yoğurt (kaymaksız, 200 gr) salata (yağsız) 4 yemek kaşığı bulgur pilavı
Gece : 1 porsiyon meyve

Başarılı şarkıcı geçen yıl hamilelik süresince aldığı 16 kiloyu ünlü estetik uzmanı Mustafa Karataş’ın mucize diyetiyle verdi. Karataş’ın 6 öğün yediren bu diyeti zayıflamak isteyeni hiç aç bırakmadığı gibi vücudun tüm mineral ve vitaminleri almasını da sağlıyor.

Mucize Diyet

Sabah:
2 dilim doygun ekmek
2 parmak kalınlığında peynir
Domates, salatalık sivri biber

Kuşluk:
2 adet kuru kayısı
4 grissini
1 bardak ayran


Öğle:
1 dilim doygun ekmek
120 gram et, balık, tavuk (haşlama veya ızgara)
Salata

İkindi:
Karışık meyve salatası
2 ceviz

Akşam:
6 kaşık sebze yemeği
Yoğurt
Unsuz çorba
Yağsız salata

Yatmadan Önce
Bir bardak diyet yoğurt
İki badem
Üç ceviz içi

Tülin Şahin sağlıklı beslenmek için “Günde 6 öğün yemek yenmeli, öğünler, özellikle de sabah kahvaltısı geçiştirilmemeli, saat 19.00′dan sonra bir şey yenmemeli, günde 8 bardak su içilmeli, diyetteki saatler uyulmalı” diyor.

İşte Tülin Şahin’in diyet listesi…

Sabah (09.00 – 09.30)

3 dilim kepekli, çavdarlı light ekmek, çeşitli peynirler, bal, zeytin, her iki günde bir yumurta mutlaka yenmeli. İçecek olarak şekersiz çay ve taze sıkılmış portakal suyu öneriyorum.

Ardından 1 kase mevsim meyvesi salatası üzerine, 2 kaşık badem eklenerek mutlaka her sabah tüketilmeli. Bu güzel bir cilde sahip olmanıza, toksinleri atmanıza yardımcı olacaktır.

Öğlen (12.30 – 13.30)

Sebzeli ve domates soslu makarna yanına su veya light kola, tatlı olarak ise light 3 top dondurma (her zaman tercih sütlü tatlılardan yana olmalı.).

Ara öğün (15.30 – 16.30)

1 paket kepekli kraker ve 1 elma.


Akşam (18.00 – 19.00)

Ton balıklı salata üzerine zeytinyağı ve limon sos yanına bir dilim kepekli ekmek, 1 kadeh şarap veya su.

Eğer acıkılırsa ürünü (saat 19.00′dan itibaren)

1 tabak meyve salatası üzerine 2 kaşık sade yoğurt, tuzsuz badem ve her gece yatmadan önce 1 bardak süt.

“Benim diyetimin mantığı şu, az ama sık yemek. Öğlen sağlam yemek, akşam hafif yemek ama mutlaka yemek. Çünkü insanlar akşamları yemeden uyursa, ya da hiç yemezse kilo vereceklerini zannediyorlar. Ayrıca en az iki günde bir düzenli olarak spor yapmak.”

Sürekli göz önünde, her daim formda ve ince. Seda Sayan kilo konusunda iniş çıkışlar yaşamayan ünlülerimizden. İlerleyen yaşına rağmen bunu başarmasının altında ise güçlü bir psikolojik yapı bulunduğu kesin.

Sürekli hareketli bir yaşam, her gün canlı yayın stresi, kalori harcama konusunda onu şanslı kılsa da, yediğine içtiğine çok özen gösterdiğini her zaman vurguluyor.

Uyku düzenine, günlük yaşamına özen gösteriyor, düzenli ve sağlıklı besleniyor. Ayırma diyeti ile formunu koruduğunu belirtiyor.

Sabah

• 6–7 tane kuru kayısı

• 2 bardak su

Yarım saat sonra

• 1 bardak bitki çayı

• 2 tane domates

• Biraz beyaz peynir

Öğlen

• Bol zeytinyağlı salata veya domatesli-peynirli tost

Akşam

Ya balık salata ya da et salata, eğer canım çok isterse sadece pilav veya makarna, ancak yanında hiçbir şey yemiyorum. Gece yatmadan önce de meyve yerim. Gün içinde olabildiğince bol su içerim.

Bu diyetimin yanı sıra bazı özel durumlarda Hollywood yıldızlarının, katılacakları ödül törenleri öncesinde 1–2 kilo vermek için yaptıkları Hollywood Diyeti’ni uyguluyorum. 2 gün boyunca sadece su içerek 3 kilo birden veriyorum.

Türk sinemasının sultanı Türkan Şoray, özel diyeti sayesinde kısa sürede 7 kilo verdi.‘Protein rejimi’ ile 5 kilo daha vermeyi hedefleyen sanatçı, her sabah 08.00 ile 10.00 saatleri arasında Belgrad Ormanı’nda yürüyüş yaptığını söyledi. Şoray, bu rejimin inceliklerini şöyle anlattı :

* Domates, peynir, salatalık ve haşlanmış sebze ile et gibi protein ağırlıklı gıdalarla besleniliyor.

* Ekmek, makarna ve pilavdan uzak duruluyor.

* Düzenli olarak içilmesi gerekenler : Günde 1.5 litre su, yeşil çay ve maydanoz suyu…

* Mide kazındığında domates yenmeli.

* Kuruyemişten uzak durmak şart.

* Hiç şeker yok

Bergüzar Korel diyeti nasıl yapılır?

* Sabahları kahvaltı yapmadan önce 2 su bardağı ılık su içiniz.
* Kahvaltı menünüzde bir yemek kaşığı kornfleks, yulaf ezmesi ve bir tatlı kaşığı bal tüketiniz.
* Kuşluk vakti 15 tane fındık.
* Öğle menüsünde etli sebze ve bulgur pilavı.
* Ara öğün: Yarım tost.
* Akşam: Bir porsiyon et, bir dilim esmer ekmek.
* Yatmadan önce: Bir bardak süt veya eşdeğer oranda yoğurt. Ekstra olarak 2 adet meyveyi gün içinde istediğiniz saatte tüketebilirsiniz.
* Günlük 3 litre su tüketiniz (bu 15 bardağa tekabül etmektedir).

Funda Arar başarılı müzik yaşamının yanında verdiği 10 kilo ile de adından sıkça bahsettiriyor. Peki nasıl verdi bütün bu kiloları?

Fundan Arar 10 kilo verdiğini söylemiş ve önerilerde bulunmuş. ‘Yediklerime dikkat ediyorum. Ama kilo vermek için sadece diyet yapmak yeterli değil. Sporu da ihmal etmemek gerekiyor’ dedi.

Güzel şarkıcının forma girmek için Madonna, Brad Pitt, Beyonce, Nicole Kidman, Julia Roberts, Cher ve Russell Crowe gibi dünyaca ünlü yıldızların da son zamanlarda ilgi gösterdiği ‘bosu ball’ yaptığı söyleniyor. Ancak Funda Arar diyetini sır gibi gizliyor ve çok özel bir diyet olduğunu vurguluyor.

Muhteşem Yüzyıl’ın yapımcısı, Meryem Uzerli’yi bir otele yerleştirmiş, bir de sıkı diyete sokmuş. “Çikolata, pasta isterse vermeyin” diye de tembihte bulunmuş.
Diyet listesi açıklanmasada sıkı bir diyet olduğu her fırsatta dile getiriliyor.

Dr. Canan Efendigil Show Tvde Seda Sayan’ın sunduğu Sabahın Sedası programına katıldı.Programda Sayın Canan Efendigil son günlerin en çok konuşulan Karatay diyeti hakkında detaylı bilgiler verdi.

İstanbul Bilim Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Görevlisi Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay yurtdışından kopyalanıp Türk hastalara önerilen diyetlerin kalıcı olarak kilo vermede etkili olmadığını ve sık sık yemenin uzun vadede insülin direnci oluşturduğunu söylüyor. Hayy Kitap’tan çıkan Karatay Diyeti kitabında da yumurtanın kolestrol yapmadığını anlatan Prof. Dr. Karatay beslenme hakkında doğru bilinen yanlışları anlattı…

Siz 4 saat aralıklara yemek yemeyi tavsiye ediyorsunuz ve Leptin hormonunun öneminden bahsediyorsunuz. Nedir Leptin hormonu ve ne işe yarar?

Leptin hormonu iştahı kapatan, yağları yakan hormondur. İnsülin hormonu da acıktıran ve yağları depo eden hormondur. Leptin, vücutta bulunan tüm hormonların işlemesini idare eden hormondur. Orkestra şefidir. Tiroide, pankreasa, strese, seks hormonlarına her şeye emreder.


Peki, bu sistem nasıl işliyor vücutta?
Ağzımıza bir yiyecek koyar koymaz kan şekerimiz yükselir. Kan şekeriyle beraber insülin hormonu da yükselir. 2 saat sonra insülin düşmeye başlar ve vücuttaki şeker enerjiye dönüşür, 2 saatten sonra da glukagon depo edilmiş şekeri enerjiye dönüştürür. İşte bunlardan sonra leptin hormonu devreye girer ve o zaman yağlar yakılmaya başlanır ve depo edilmiş olan yağlar enerji sağlamak için kullanılır. 4 saat aralıkla yemek yendiğinde metabolik olarak yağların yanma süresi başlar ve devam eder. Onun için biz sık sık yedikçe insülin salgılanır, insülin salgılandıkça da uzun vadede insülin direnci oluşur ve bu şekilde kilo vermeye imkân ve ihtimal yoktur.
Açlığa dayanamayanlar, örneğin hipoglisemisi olanlar ne yapmalı?

Biz buna reaktif hipoglisemi diyoruz. Hipogliseminiz eğer varsa insülin direnciniz var demektir. Kuvvetli bir kahvaltı yaparak, 2 yumurta yerseniz, beyaz peynir avuç içiniz kadar yerseniz, her kahvaltıda zeytin 2-3 tane değil 9-10 tane zeytin yerseniz elleriniz ayakların titremez. Öyle kibrit kutusu kadar beyaz peynirin kimseye faydası yok. Çok kuvvetli kahvaltı yapınca zaten acıkmazsın. Hafta sonu mesela mükemmel bir kahvaltı yaparız akşam 6 olur yine acıkmayız.

Ne zaman o ellerde ayaklarda titreme oluyor? Mutlaka simit, poğaça, tost yerseniz, sağlıklı diye meyve suyu içerseniz reaktif hipoglisemi oluşuyor.


HER GÜN 2 YUMURTA YENECEK

Siz çok fazla meyve tüketimini de önermiyorsunuz…
Çünkü meyve ve meyve suyu insülin direncini artırıyor, ekmek yüksek glisemik indeksli gıda olduğu için sık sık da yense az da yense insülin direncini arttırır. Düşük glisemik indeksli karbonhidrat alınabilir. Karbonhidrat önermiyorum diye bir şey yok. Sağlıklı yağ, sağlıklı karbonhidrat, sağlıklı protein yenecek. En sağlıklı protein yurdumuzda yumurta ve kırmızı ettir. Yumurta proteini insan proteine en yakın olan proteindir. Yumurta ben haftada bir yiyorum falan değil. Her gün 2 tane yumurta yenecek. Kitapta bunları sebepleriyle anlatıyorum.

KOLESTROL EN GÜÇLÜ ANTİOKSİDANDIR

Peki, kolestrol bir hastalık mıdır ?
Kolestrol diye bir hastalık olamaz. Kolesterol vücudumuzun en ana, en önemli biyokimyasal maddesidir. Kolestrol olmasa ne siz hayatta olabilirsiniz, ne ben, ne kedi, ne de köpek. Kolestrol vücutta her hücrenin, karaciğer, böbrek, beyin, göz, seks hormonları, seks organları hepsinin hücre yapısında vardır. Beynin yüzde 90′ı kolestroldür. Sinir sisteminin yüzde 90′ı lipid ve kolestroldür. Siz yesenizde yemesenizde, ilaç alsanızda almasanızda insan vücudunda her gün 2500 mg kolestrol üretilmektedir. Kolestrol en kuvvetli en doğal antioksidandır. Bu nedenle ben hastalarıma kolesterol ilacı vermem, alanların da kolesterol ilacını bıraktırırım. İnanın daha sağlıklı yaşamaya başlıyorlar, kalp hastaları da dahil.

OBEZİTE TSUNAMİSİNİN SEBEBİ KARBONHİDRATLARDIR


Fındık, fıstık öneriyorsunuz, senelerce yağlı oldukları için yasaklanmadı mı?
Doğal olan her şey sağlıklıdır. Hem yumurtanın hem fındık fıstığın içinde doğal omega 3 vardır. Köy tereyağı sağlıklıdır, zeytinyağı sağlıklıdır. Ülkemiz zeytinyağı cennetidir.
Bütün dünyadaki halk “yağlar kalp hastalığı yapar, aman sakın tüketmeyin” diye korkutuldu. Yağ yemeyen kişiler karbonhidratlara saldırdı ve obezite tsunamisi ortaya çıktı. Bütün dünyada yaygın bir şekilde, pandemik dediğimiz hastalık obezitedir. Bütün hastalıkların temelinde de bu yatmaktadır. Tam tersine bu sağlıklı yağları yemediğimiz için hastalanıyoruz.

Sağlıklı yağlar hangileridir?
Zeytinyağı, Trabzon yağı, tereyağı en sağlıklı yağlardır.
Fındık, fıstık, cevizdeki yağlarda da doğal olarak Omega 3 bulunur.
Sağlıklı yağlar hücreyi kuvvetlendirerek virüslerin, mikropların ve toksik maddelerin hücre içine girmesini engeller.

OMEGA 3 OMEGA 6 DENGESİ ÇOK ÖNEMLİ

Omega 3 omega 6 dengesi nasıl olmalı? Omega 6 nelerde var neleri yememeliyiz?
Hücre zarlarının temel yapısında Omega 3 ve Omega 6 vardır. Bunların dengesi çok önemlidir. Batı tipi beslenmede Omega 6 miktarı yüksektir. Omega 6 dengesi hücre zarında Omega 3′ün aleyhine bozulmuştur. Normalde mağara devri zamanında Omega 3′ün Omega 6′ya oranı 1′e 1′dir.

Son yıllarda omega 6 vücudumuza bilerek ve bilmeyerek giriyor. Omega 6′lar arttıkça denge bozuluyor. Batıda gösterildiki hücrede Omega 1 ise Omega 6, 50′ye kadar çıkıyor. Bu dengenin omega-6 lehine bozulması dejeneratif dediğimiz hastalıkların nedeni olarak kabül ediliyor. Bu konuyu açık bir biçimde KaratayDiyeti kitabımda anlatıyorum.

Omega 6 nelerde bulunuyor?
Bütün işlenmiş gıdalarda, trans yağlara dönüştüğü için bulunur. Bilelim bilmeyelim bu işlenmiş gıdalarda damak tadını arttırsın diye maalesef mısır pekmezi katılır çok ucuz da olduğu için. Mısır yağında ve ayçiçeği yağında çok fazla Omega 6 vardır. Omega 6 çoklu doymamış yağ asididir. Çok çabuk bozulduğu için vücutta zararlı hale gelen trans yağlara hemen dönüşür. Omega 3 kolay kolay dönüşmez, tereyağ hiç dönüşmez. Omega -6 yüksek ısıda, havayla temas ettiğinde, gün ışığına maruz kaldığı zaman hemen bozulurlar ve kanserojen, damar sertliği yapan, alzheimer yapan trans yağlar meydana gelir. Transyağlar da gider hücre zarının içine oturur. İşte o tehlikelidir, hücre zarında transyağlar biriktikce, hücre zarlarında fonksiyon bozuklukları, zayıflıklar, işlevsizlik ortaya çıkar ve hastalanmalar hücre seviyesinde başlamış olur.
Mısırdan da şeker üretilmeye başlandı…
Fruktoz, mısır pekmezi dediğimiz o zaten. Çok ucuz olduğu için bütün gıdaların içine konuluyor. Bütün meyvelerde ve bütün meyve sularında vardır. İşte bunlar vücutta maalesef tehlikeli çünkü insülini arttırıyor. Türk toplumu olarak biz hareketsiz bir toplumuz. Her gün 5 kilometre koşun istediğinizi yiyin. Onun için 30 yaşından sonra kadınlarda selülit, erkeklerde göbekde yağlanma problemi başlar bu da insülin direnci başladığı anlamına geliyor.

Geçen hafta Avrupa Birliği’nde yayınlandı; her gıdanın ısıtıldığı anda trans yağa dönüştüğü söyleniyor. Harvard Tıp Fakültesi Beslenme Bölüm Başkanı Dr. Walter Willet diyor ki; ‘yağlardan korkmayın, ekmekten, pastadan, börekten, şekerden korkun. Kilo aldıran, insülin direncini, tansiyonu, kalp hastalığını yapan şekerdir. Bu şekerin de başında fruktoz gelmektedir’.

İŞTE SERAY SEVER’İN 10 KİLO VERDİĞİ DİYET

Sabah: 4 kaşık mısır gevreği, bir bardak light süt ve bir kaşık bal ya da 2 adet domates, bir dilim yağsız beyaz peynir, 2 dilim ekmek.


Kuşluk vakti: 1 adet meyve.


Öğlen: Bir avuç içi kadar ızgara et (balık veya tavuk), yağsız salata ya da 8 kaşık nohut veya mercimek yemeği, yağsız salata.


Öğleden sonra: Yarım simit, light ayran. İkindi: 1 adet meyve.

Akşam: Sebze yemeği, yağsız salata ve bir dilim ekmek. Gece: İçine bir kaşık bal ve biraz tarçın ilave edilmiş light yoğurt veya 1 bardak süt ve bir kaşık bal.

Formunu korumak için özel bir çaba sarfetmediğini söyleyen Tuba Büyüküstün, yine de kalorili yiyecekler tüketmemeye özen gösteriyor. Onun sırrı ise yoğurt ve diyet bisküvi.

Mesut Yar verdiği 40 kilonun sırrını şöyle açıkladı...

Yak sistemi diye bir sistem denedim. 21 dakikada sekiz kere 30 saniye çok hızlı hareket etmeniz gerekiyor. Koşu bandından 5.4 hızla iki dakika yürüyorsunuz. İkinci dakikada hızı 10.8’e çıkarıp 30 saniye koşuyorsunuz. Bunu sekiz kere yapmalı. Peki niye? İlkel insanlar av olmamak için tehlike anında hemen koşmaya başlıyordu. Beyin de genetik olarak başınızın belada olduğunu sanıp yağlardan yakıyor. Bunu bisiklete de uygulamanız mümkün.

Antakya’ya gitmiştim. Devasa bir masada oturuyorduk. Ben beyazmesut yar nasil zayifladi Antakya Biberi İle Zayıfladı! Mesut Yar Nasıl Zayıfladı Merak Edenlere!peynir ve domates, karşımdakiler tıka basa yiyordu. Ve hepsi benden çok daha zayıftı. “Kilonuzu nasıl koruyorsunuz?” dedim. “Ete limon sıkıyoruz, Antakya biberi yiyoruz” dediler. Yeşil ve sulu bir biber. Acıyı çok severim ama ısırdığım anda acıdan ölüyordum. Dilin damağın resmen şişiyor. İlk üç gün büyük acılar çektim. Ama sonra alıştım, 12 kilo daha verdim. Bu biber, spor yapıyormuş gibi metabolizmayı hareketlendiriyor.

Hedef: 3 hafta içinde 11 kilo

Hedef: 8 haftada 7 buçuk kilo Günlük kalori: 1200
Günde 1200 kalori içeren bu diyet sayesinde 8 haftada 7 buçuk kilo vermek mümkün.

Kahvaltı

(Her gün için birini seçin. Her biri 250 kalori içeriyor.)

Bir elma/ bir ananas/ bir salkım üzüm/ bir armut ve bir küçük kruvasan.
150 ml yağsız sütle ezilmiş kepekli bisküvi ve büyük bir bardak şekersiz portakal suyu.
1 kutu yoğurdu 1 tatlı kaşığı bal ve 2 yemek kaşığı kuru üzümle karıştırın. Yarım muz dilimleyip üzerini süsleyin.

Öğle yemeği

(Her gün için birini seçin. Her biri 400 kalori içeriyor.)

2 dilim kepekli ekmeği 2 ince dilim jambon, 1 dilim ananas ve kalorisiz krem karamel.
Marul, sarımsak ve 2 tatlı kaşığı parmesan peynirini karıştırıp üzerine bir tatlı kaşığı yağsız salata sosu dökün. Tatlı yerine iki kaşık meyve salatası.
Marul, salatalık, yeşil biber ve 75 gram düşük kalorili peyniri karıştırın. Üzerine bir tatlı kaşığı yağsız sos dökün. İçecek olarak bir bardak domates suyu alın.

Akşam yemeği

(Her gün için birini seçin. Her biri 550 kalori içeriyor.)

115 gram haşlanmış taze patates ile 75 gram haşlanmış tavuk etini karıştırın. Üzerine bir yemek kaşığı cheddar peyniri serpip fırına verin. Tatlı yerine 2 adet erik yeyin.

Bir orta boy alabalık ızgara, ince doğranmış marul, salatalık, yeşil biber, ve yağsız salata sosundan oluşan büyük bir tabak yeşil salata. Tatlı yerine düşük kalorili meyveli yoğurt.

2 havuç ve 2 kabağı dilimleyip brokoli ile haşlayın. Bir küçük konserve domates ekleyerek 5-6 dakika pişirin. 50 gram makarna haşlayıp süzün. Hazırladığınız karışımı üzerine dökün. 1 tatlı kaşığı parmesan peyniri serpin.
Tatlı olarak fırında muz : Yarım muzu dilimleyip 2 tatlı kaşığı kuru üzüm ve 1 yemek kaşığı portakal suyuyla karıştırın. Orta ateşte 15 dakika fırınlayın.

2 dilim biftek, 2 yemek kaşığı patates salatası, 1 tatlı kaşığı yağsız salata sosu eklenmiş yeşil salata ve 1 pita ekmeği. Tatlı olarak bir top vanilyalı dondurma.

Tüm dünyada Hollywood ünlüleri, sporcular, işadamları ve hatta kraliyet ailesi mensuplarının bile benimsediği pilates, tüm vücudu çalıştıran bir "sihirli değnek".

Başkent`te Sanat Akademi`de uygulanan pilates derslerini Devlet Opera ve Balesi eski Başkoreografı, Balet Fahrettin Güven veriyor. Bale figürlerini de pilates ile bütünleştiren Güven, böylece kendi özel tekniğini yarattı. Büyük ilgi gören derslere katılanların sayısı giderek artarken, özellikle gününü masa başında çalışarak geçiren iş kadınları seansları kaçırmıyor.

Türk kadınları için birebir

Güven, pilatesin bütün kas gruplarını, özellikle de sırt, bel ve kalça bölgelerini çalıştırdığını söyledi.

"Beden kontrolü ve alıştırma" olarak adlandırılabilecek pilatesin özellikle Türk kadınları için birebir olduğunu dile getiren Güven, "Türk kadınlarının basen bölgesi genelde geniş olduğu için sorunludur. Bu spor, kalça bölgesini çalıştırdığı ve buradaki yağları yaktığından Türk kadınları için birebir" dedi.

Pilates derslerini vermeden önce yurtdışından getirilen CD`ler aracılığıyla bu sporun tekniğini gördüğünü, daha sonra bu tekniği bale figürleriyle harmanladığını anlatan Güven, "Özellikle sabahtan akşama kadar büroda çalışan iş kadınları, çok memnun kaldıklarını söyledi. Bel ve sırt ağrıları büyük ölçüde azalmış. Bu da sevindirici" diye konuştu.

Pilates tekniğine ismini veren Joseph Pilates, 1880`de Düsseldorf`ta dünyaya geldi.

Astım ve romatizmayla boğuşan ve çelimsiz bir çocuk olan Pilates, genç yaşta kayak ve jimnastikle ilgilenerek vücudunu geliştirdi. 1912`de İngiltere`de sirk cambazı, boksör ve dedektiflere kendini koruma dersleri veren Pilates, Birinci Dünya Savaşı döneminde düşman ilan edilerek Lancaster bölgesinde kampa alındı.

Kampta hastabakıcılık yapan ve burada kendi tekniğini geliştiren Pilates, burada askerlere tekniğini öğretti. İngiltere`de 1918`de pekçok kişinin ölümüne neden olan grip salgınından Pilates`in kampındakiler etkilenmeyince uyguladığı teknik ön plana çıktı. Savaştan sonra Almanya`da metodunu geliştirmeye devam eden ve şehir polislerine öğreten Pilates, 1926`da ABD`ye göç etti ve stüdyosunu açtı. Graham, Balanchine gibi ünlü dansçıların da öğrencileri arasında yer aldığı Pilates`in yöntemi giderek yaygınlaştı.

21. yüzyılda hala gözde olan pilates, Madonna, Hugh Grant, Britney Spears, Julia Roberts gibi ünlüler tarafından benimsendi. Güçlü bir vücut yaratmayı hedefleyen pilates, 30-40 temel hareketle tüm vücut için kondisyon sağlıyor.

Antonio Banderas ile evli olan Hollywood'un en güzel simalarından Melanie Griffith formunu bu diyetle koruyor.

Kahvaltı (Her gün için birini seçin.)

1 dilim kepek ekmeği, 2 adet dilimlenmiş kızarmış mantar, 1 bardak şekersiz portakal suyu.
3 yeşil incir, 1 küçük kutu düşük kalorili yoğurt.
1 küçük muz ve 1 tatlı kaşığı bal ile karıştırılmış 150 ml yağsız süt.

Öğle yemeği (Her gün için birini seçin.)

Marul, salatalık, domates ve 25 gr karides karıştırın. Karabiber ve bir dilim kepek ekmeği ile servis yapın.
2 yemek kaşığı düşük kalorili salata sosu eklenmiş patates salatasıyla 3 dilim beyaz tavuk eti.
225 gram kabuklu midyeyi iyice yıkayın. Doğranmış yarım soğanı, bir baş ezilmiş sarımsak, taze maydonoz ve 3 yemek kaşığı beyaz şarap ile karıştırarak kapağı kapatıp 5 dakika kaynatın. Tüm karışımı kaseye koyun ve üzerine yarım bardak beyaz şarap dökün.

Akşam yemeği (Her gün için birini seçin.)

25 gram karides ve 25 gram ayıklanmış midyeyi 2 yemek kaşığı düşük kalorili mayonez, 2 yemek kaşığı ketçap ve limon suyu ile karıştırın. Marul, domates ve salatalık ile süsleyin.
Kızarmış bir parça tavuk göğsü ile 1 orta boy kumpir patates. Salatalık, domates, biber, marul ve 1 tatlı kaşığı yağsız salata sosuyla hazırlanmış salata.
Küçük bir soğanın yarısını doğrayın ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile yarım baş ezilmiş sarımsak ile pişirin. 2 tatlı kaşığı taze limon suyu ve 2 tatlı kaşığı köri ekleyerek 5 dakika pişirin. Bir kutu doğranmış domates ve yarım yeşil biber ekleyerek 15 dakika daha pişirin. 50 gram karidesi de ekledikten sonra 3 dakika pişirin. 1 yemek kaşığı yağsız yoğurt ve 50 gram pilav ile birlikte yeyin.

Nurseli İdiz`e 20 kilo verdiren, şimdilerde de Hülya Avşar ile Sibel Can`a diyet programı uygulayan Doktor Haluk Saçaklı, haftada 1 kilo vermeyi garanti ediyor. Hem de Saçaklı, "sık yediren" 3 ara, 3 ana öğünden oluşan bir diyet mönüsü sunuyor.
Yavaş ancak kalıcı kilo verdiren bu rejimle Hülya Avşar, 2 haftada 2 kilo vermiş. Saçaklı, 3 hafta önce Can`ı da diyet programına aldığını, Deniz Seki ve Reyhan Karaca`nın da programa dahil edildiğini kaydetti.

İşte Hülya Avşar`ın uyguladığı, asla aç bırakmayan diyetin programı:

* Sabah

Kalkar kalkmaz bir bardak su, bir porsiyon meyve, ardından kahvaltı. Kahvaltıda 2-3 dilim ekmek veya 2 yemek kaşığı sade mısır gevreği ya da yulaf ezmesi. Yanında yağsız peynir grubundan 1-2 dilim light dil, lor veya kaşar. Birer adet söğüş domates veya salatalık, 4 adet yağsız yeşil ya da siyah zeytin, açık veya limonlu çay.
Ara öğün
11.00`de bir porsiyon meyve (200 gram ince dilim kavun, karpuz, kiraz veya kayısı), 2 adet grissini.

* Öğlen

12.00-15.00 arasında yenecek ana öğünde 4 adet yağsız köfte veya 120 gram yağsız tavuk ya da 120 gram balık. Yanında 1 tatlı kaşığı zeytinyağlı mevsim salatası, 1 dilim kepek ekmeği, isteğe bağlı 1 su bardağı diyet yoğurt.
Saat 16.00
Bu ara öğünde yine 1 porsiyon meyve ve 2 grissini.

* Akşam: 18.00-20.00 saatleri arası

4 kaşık zeytinyağı ile pişirilen bol limonlu sebze yemeği, yanında 1.5 su bardağı makarna ya da pilav, üzerine diyet yoğurt, mantar veya domates sosu.


22.00: Bu saatteki son ara öğünde bir porsiyon meyve ve yatarken mutlaka su.


Egzersiz programı

* Nurseli İdiz diyetinde haftada en az 3-5 kere egzersiz yapılacak ve bu çalışmalardan önce ılık su içilecek.
* Doğada yürüyüşler 30 dakikadan başlayıp 60 dakikaya çıkarılacak.
* Hiçbir zaman nefes nefese kalınacak egzersiz yapılmayacak. (Tempolu bir yürüyüş daha çok yağ yaktırır. Doğa yürüyüşüne alternatif yürüyüş bandı olabilir.)
* 30 dakikalık yürüyüşten sonra karın, kalça, sırt egzersizleri ve lokal çalışmalar yapılabilir.

Seksi oyuncu Pamela Anderson, formunu kormak için büyük çaba sarfediyor. Sporun yanı sıra diyetle de form tutmaya çalışan Anderson'ın diyet listesi işte böyle:

Kahvaltı (15GÜN için)

1 dilim kepekli ekmek
Az yağda, bir yumurtayla yapılmış omlet
içecekler: Çay, kahve, ıhlamur, su


1. 2. ve 3.GÜN

*Öğle: Peynirli sandviç

*Akşam: 1/2 ızgara köfte, iki adet elma


4.GÜN

*Öğle: Sosisli sandviç

*Akşam: 8 adet ızgara köfte, 1 portakal


5.GÜN

Öğle: 2 dilim kepek ekmeği, küçük bir parça mozarella peyniri ve ayran

*Akşam: Izgara balık ya da bftek, az yağlı bir kase salata, 1 adet muz


6.GÜN

*Öğle: 1/2 kilo meyve

*Akşam: Izgara balık ya da bonfile ve salata

7.GÜN

*Öğle: Az yağda yapılmış omlet, 1 dilim kepek ekmeği

*Akşam: Bir bardak yağsız makarna, 1 muz

Un, şeker, margarin ve tatlıdan uzak durdu, bol su içti. Sonunda, 20 günde 8 kilo vermeyi başaran Tarkan, 78 kilodan 70 kiloya düştü.


Kahvaltı

* 1 kibrit kutusu büyüklüğündeyağsız, tuzu alınmış beyaz peynir
* İnce bir dilim kepek ekmeği
* Şekersiz çay ve kahve
* 1 tatlı kaşığı pekmez, reçel, bal ya da marmelat

Öğle

* 3 Adet ızgara köfte ya da 90 gram tavuk eti veya yağsız buğulama balık (Kesinlikle yağda kızartılmayacak.)
* 1 tabak salata
* 1 çay bardağı yoğurt
* 2 adet kepekli ekmek
* Mevsim meyvesi

Akşam

* Mevsim meyvesi
* Az etli, çok az yağlı ıspanak, taze fasulye, bamya, karnıbahar, patlıcan, vs. sebzelerden herhangi biri
* Mevsim salatası
* 1 adet kepekli ekmek